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跟着眼睛去旅行——东京美食篇

发表时间:2016/5/3 17:46:18 阅读:100次

 

东京 “排队”美食

 

1

南千住 | 尾花•鳗鱼饭

 

如果你也喜欢名侦探柯南的话,对于鳗鱼饭一定不陌生。尾花鳗鱼香气十足,外皮完全和鱼肉融为一体,完全没有刺,不愧是东京鰻鱼饭排名中,不可能错过的名店。当然他并不是最便宜或是交通最方便的,需合理安排行程。尾花的鳗鱼都是现点现做,所以等待的时间会比较长。

附近景点:南千住属于居民区,附件名胜不多,但购物中心不少,专卖母婴用品的西松屋虽不退税,但价格非常实惠。
地址:東京都荒川区南千住5-33-1
营业时间:工作日11:30~13:30、16:00~19:30

周末及假日11:30~19:30

周一休息
人均消费:5000-6000日元

电话:03-3801-4670

 

 

2

筑地 | 寿司大•店长自选套餐

 

看过寿司之神的你一定不会错过东京最大的鱼鲜集散地——筑地市场,而超级热门的筑地市场寿司大,必须起大早前去排队,5点到16点的营业时间保证了食材的真正新鲜。店长自选套餐(Omakase),这里面包括了玉子烧、味磳汤、十个寿司、鮪鱼寿司捲,还有最后可以加点任一贯自选寿司。鲜美味道让你惊呼出来!

附近景点:筑地市场

店址:东京都中央区筑地 筑地市场6号馆2F
营业时间:5:0016:00

电话:03-3541-0952

人均消费:4000日元

 

 

 

3

银座怀石料理

 

如果在日本吃尽所有却未尝试过一次怀石料理的话,可以斩钉截铁的下个结论:亲你白来了(+﹏+)。

怀石料理绝对是这个国度最最传统也最最传神的美食!很多人在问日本哪里可以吃到性价比最高的怀石料理,我觉得如果不差钱儿在米其林餐厅体验一次怀石料理当然最棒(一定要提前至少1个月进行预约!!),如果想高性价比体验一把,那么银座豆寅怀石料理不妨为一种选择!

私以为怀石料理的用餐环境非常重要(=ω=),东京是比较时髦的国际化大都市,而京都天然具备古色古香的和风禅意,一方古院,小桥流水~如果行程中有京都的话不妨将怀石体验留给京都吧。

 

附近景点:银座,这里的人们称它魅力之都(hah hah)

地址:東京都中央区銀座6-12-7

营业时间:周一到周五11:30 - 15:00、17:30 - L.O.21:30

周六11:30 - 15:00、17:30 - L.O.21:00

电话:03-5537-5914

人均消费:15000日元-25000日元

 

 

 

 

4

汐留 | 比内や•亲子饭

 


 

以有名的比内地鸡为名的店,晚上是居酒屋,午餐限定三种menu: 极上の亲子丼 980yen,究极の亲子丼 1,200yen , 比内地鶏 やきとり丼980yen。

用天然盐,按摩鸡肉,以备长炭烤制而成的亲子饭。弹Q肉质与滑嫩蛋汁搭配天衣无缝,选材上佳,料理用心的美味。

 

附近景点:JR新桥站可以说是东京往横滨、神奈川的交通枢纽,去神奈川看灌篮高手的同学会在这里转车

地址:東京都港区東新橋1-3-5

营业时间:周一到周五: 11:30-14:00 、17:00-3:00

周六11:30 - 15:00、17:30 - L.O.21:00

电话:050-5815-2803

人均消费:3000-4000日元

 

5

涉谷 | Kimukatsu 源猪排丼

 


 

织田信长说:人生五十年,不吃猪排就白来(大雾)。大受年轻人和女性欢迎的Kimukatsu,在电视和杂志引起话题的新风格猪排店。

使用日本产铭柄猪的里肌部分超薄切25层肉片重叠而成,形成了柔软,多汁而清爽的口感。吃了这个超软猪排,别的猪排都吃不下去啦!

 

附近景点:涉谷

地址:東京都渋谷区恵比寿4-9-5

营业时间:周一到周五: 11:30-15:30 、18:00-21:00

周六日11:30-23:00

电话:03-5420-2929

人均消费:1000-2000日元

 

6

新宿 |つるとんたん 乌冬面

 


超大碗的乌冬面,开放式厨房+讲究的装潢,价格合理味道超赞,菜单会根据季节有所变化,比如夏季就会推出冰镇乌冬。东京及羽田机场均有分店,六本木两家和新宿都是终夜营业。

 

附近景点:新宿

地址:東京都港区六本木3-14-12

营业时间:早上11:00-翌日8:00

电话:03-5786-2626

人均消费:1000-2000日元


 

7

玄品河豚 | 味觉的冒险

 

 

 

提起河豚,国人似乎认为和“危险沾边;而在日本,日本人联想到的只有鲜美

玄品是日本第一的河豚连锁品牌,旗舰店就坐落在浅草雷门的右手边小巷子里,凉拌河豚皮、河豚生鱼片、炸河豚、烤河豚、河豚火锅、河豚粥……每种做法,都有自己的拥趸。

 

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Tips

 

1.刺身的薄和厚在口感上差很多,河豚火锅也建议6分熟即可食用。

2.火锅最后的汤非常鲜美,可谓是河豚所有精华的所在,是用于最后做杂炊使用的。整个河豚料理的最大亮点也可以说是这份杂炊了。

3.强烈建议吃盐烤白子,22000日元含税,但很好吃,就是电影《入殓师》里好吃的让人为难的白子。

4.需要提前预约。

 

附近景点:浅草寺

地址:東京都台東区浅草1-19-6

电话:03-3843-1529

营业时间:11:30-23:00

人均消费:4000-5000日元


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