日本是个极其细致的国家,特别是对待料理这件事上,“民以食为天”在这个“强迫症晚期的国家”里得到了充分的体现,除了对待料理的原材料要求新鲜,美味以外,美观也成了他们对料理评判的标准之一。
来到日本,除了鲜美的海产品,浓郁的骨汤拉面,和各色的传统小吃以外,甜品也是万万不能错过的,日本的甜品无论从选材还是制作,日式还是西式,都可以说是料理界的“颜值担当”!
日本的甜品相信各位饕客都是有所耳闻的,特别是玲琅满目的种类,常常让大家不知道该如何挑选,每个都想尝尝,每个都美得不敢“大快朵颐”,今天就让馋猫酱带大家逛逛日本的甜品店,看看都有哪些你不能错过的经典甜品店吧。
推荐1-Sarabeth's
号称“纽约早餐女王Sarabeth's”来到东京后,为了顺应这个“精致的国家”,连小小的吐司都造型的秀色可餐,其实这家店主要的料理为班尼克蛋和炒蛋,但作为甜品类的吐司却成了整家店的招牌。
看起来是不是食欲满满,松软的吐司,新鲜的果肉,加上甜美的天然果酱和糖浆,搭配起来不过分甜腻,却质感饱满,再搭配个红茶,纯欧式风格的下午茶即视感,满足味蕾的同时还满足了视觉,说句实话是:吃前发个朋友圈,都以为我在法国街头,浪漫情怀满分!(捂嘴笑)
值得一提的是,馋猫酱给大家介绍的东京新宿店,还有这款限定蓝莓口味,来新宿购物的小伙伴们,不妨抽出个一个小时,在这里享受下日本的下午茶,除了可以充分得到休息,还可以享受精致的甜品,何乐而不为呢!
地址:東京都 新宿区 新宿 3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2F
电话:03-5357-7535
营业时间:9:00~22:00 (Food L.O.21:00・Drink L.O.21:30)提供早餐,提供午餐,星期天照常营业
推荐二-KAWAII MONSTER CAFÉ
与之前的优雅轻松不同,这家甜品店可以形容为“令人咋舌”,为什么这么说呢,我们先看看她家的装潢吧!
这家位于东京最繁华的逛街胜地“原宿”,想来东京玩和购物的小伙伴一定对这个地方不陌生,在这条街上常能看到穿着个性,怪异的时尚人群,当然,他们的时尚我不懂,但美食我可是专家,光看这家店的装潢,你一定能猜到这家店走的正是原宿“甜美”系,巨大的蛋糕模型形成了强烈的视觉冲击感,令人好奇满满,勾着人想进去一探究竟。
进入店铺后,馋猫酱就感觉自己掉进了色彩盘,鲜艳的装潢,无法想象的各种装饰品充斥着整个视觉空间。
打开菜单发现,这里的料理完全没输给装潢,连意大利面都是彩色的,仿佛自己在梦幻童话中见到的甜品一样耀眼。
连饮料都是各具特色的鲜艳搭配,虽然看起来感觉是满满的色素,但是听店员介绍,这些色彩大多来自于水果,所以她家甜品的最大特色就是,在保证了味美的同时,多使用了天然成分色素,这样小伙伴们就可以安心的食用了!
地址:東京都渋谷区神宮前4-31-10 YMスクエアビル 4F
电话:03-5413-6142
营业时间:11:30~22:30(L.O 22:00)最终入店 21:30
推荐三-Max Brenner Chocolate Bar
光看名字,很多小伙伴就知道,这是一家专做巧克力的甜品店,不错,说到甜品,巧克力绝对是不容忽视的重要角色,馋猫酱最为巧克力爱好者,怎能放过像Max Brenner这种世界著名的巧克力甜品连锁店呢。
这家甜品店的特色是,除了能买到高品质的巧克力以外,还有各种用巧克力制作的优质甜品。
很多人说了,巧克力吃多了会腻,但这里值得一提的是,这家店巧妙的把巧克力,棉花糖,水果,松饼结合,既缓解了巧克力带来的甜腻口感,又搭配各种原材料让巧克力变得更经典诱人,比如这家招牌的巧克力披萨,巧克力火锅都是会让你流连忘返的经典甜品!
地址:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
电话:03-5413-5888
营业时间:周一〜周六:11:00-22:30 (L.O. 22:00)周日:11:00-21:30 (L.O. 21:00)