5月18日是世界博物馆日,今天是“国际博物馆日”(国际博物馆日定于每年的5月18日,是由国际博物馆协会(ICOM)发起并创立的)。提起世界著名博物馆,或许很多人都会想到巴黎卢浮宫、伦敦大英博物馆、故宫博物馆等等,但是,你们世界之大,博物馆的种类也是很多滴,比如各式各样的美食博物馆你们都去过吗?即使在博物馆日,作为吃货,也是不能忘记关注美食滴。下面,周末君就为大家介绍一下全球16大美食博物馆!
这家以烤鸭为主题的博物馆还真是一改大家对于中国博物馆庄重、严肃的印象,它由北京烤鸭知名品牌“全聚德”建造,以精致的模型展示了制作烤鸭的过程,还有一些年代已久的餐厅广告,以及各种名人吃烤鸭的照片,神态表情非常搞笑!
这可是韩国唯一一个食物博物馆,各种泡菜的展出自不必说,还有14、15世纪的泡菜食谱。当然你还可以跟着现场的专人一起制作泡菜。更炫的是,博物馆里的显微镜可以让你看见活生生的乳酸菌正在泡菜呢!哈哈,是不是很神秘呢?
据说,在德国,人们一年要干掉将近10亿的热狗,就连作曲家、作家、大牌明星都是热衷的热狗粉。走进这个神奇的博物馆,满屋的热狗香气便会扑面而来,你还可以亲手烘烤热狗!
博物馆藏匿于一栋14世纪的老建筑里,分为地上和地下两层,在博物馆的地上展区你可以了解土豆和薯条的前世今生,而地下则完全是薯条爱好者的天堂,各种正宗的比利时薯条等着你去品尝。
我们都知道荷兰是世界上出售奶酪最多的国家,这里的奶酪博物馆出售五花八门与奶酪有关的商品,包括各种纪念品,明信片、烹饪书籍,当然还有奶酪。
你试过辛辣得可以让眼泪哗哗直流的芥末吗?尝过能让你的猪排“滋滋”作响的甜味多泡香槟芥末吗?美国这座专门为芥末打造的博物馆,绝对的让你大开眼界。在这里,你不仅可以看到来自70多个国家的5000多罐芥末,还可以从吧台领到免费试吃的芥末,绝对的让你过足芥末瘾!
金黄色的香蕉人人都吃过,但美国的香蕉博物馆你可曾见过。据说他的创始人叫巴尼斯特的,他对香蕉的喜爱可谓是非常狂热。在他的这所博物馆里不仅收藏有各种香蕉品种,还有各种奇奇怪怪的与香蕉有联系的物件,如香蕉玩具、香蕉烟灰缸、香蕉领带、香蕉火柴等,令人脑洞大开。
走进博物馆你会发现,这里的制作工具古朴典雅,还保留着16世纪的样子,做出的每一块姜饼也和16世纪的味道并无差别。更为难忘的是,在这里,你可以跟随师傅一起参照一份500年前的姜饼食谱制作带有自己专属味道的姜饼,并且收到一个意义非凡的姜饼制作证书,是不是很珍贵呢。
这里形形色色的烧焦食物,从常见的烧焦土司、百吉饼,到搞笑的烧焦食物柠檬、橘子等,无不让你感受到这是一场厨房的灾难。
这里共有11个展厅,在这里你可以了解到面粉的历史和意大利面的制作过程,你还可以看到艺术家是如何用意大利面作画的。
这里好比一个美食的主题公园,日本全国各地的独特拉面在这里都能品尝的到。此外,在一楼的画廊里,拉面博物馆展示了拉面在日本的历史,包括速食拉面的巨大成功。
博物馆布置的可谓是古香古色,走在充满浓浓怀旧味道的馆区展示厅内,不仅可以了解到古早味牛轧糖的制作过程还可以了解民间各项传统习俗。
这家让人瞠目结舌的“名人剩饭博物馆”位于英国金桑德地区一家名为“老鲍德斯托”的咖啡店内,虽然名义上是博物馆,放置这些名人剩饭的架子更像是陈列区 。
让人想不到的是美国竟然有一个专门介绍饭盒的博物馆,并且是世界上最大的饭盒博物馆。博物馆由艾伦?伍德尔(Allen Woodall)创立,他于20世纪80年代开始收集这些被遗忘的铁质饭盒,并且收集了上千个饭盒,这些饭盒上绘画有不同的图案,有超人、生化战士、变形金刚、霹雳游侠等,是当时流行电影、电视剧或者动画片中的知名人物,反映了当时社会的流行文化。
青岛啤酒博物馆是青岛啤酒股份有限公司投资2800万元建成的国内唯一的啤酒博物馆,其展出面积达6000余平方米。博物馆设立在青岛啤酒百年前的老厂房、老设备之内,以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线,浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史,集文化历史、生产工艺流程、啤酒娱乐、购物、餐饮为一体,具备了旅游的知识性、娱乐性、参与性等特点,体现了世界视野、民族特色、穿透历史、融汇生活的文化理念。
位于北京市海淀区四季青桥附近的中国首个皇家菜博物馆,自开馆以来,因其能看宫廷宴舞、能品御膳、能学皇家养生知识受到很多游客消费者的欢迎。御仙都中国皇家菜博物馆,运用“博物馆在饭店中,饭店在博物馆中”的理念建造而成。在这里不仅可以吃到正宗的满汉全席,还能欣赏到流光溢彩的古代宫廷夜宴场面为背景的情景剧演艺,消费者可在享受美食的同时欣赏一场高品质的“文化大餐”。中国皇家菜博物馆的环境和服务风格集中体现了清代满族的文化风情,美食也是正宗的清朝皇家菜系,在这里还可以免费观看博物馆和大型情景剧演艺;免费开放皇家菜博物馆,这样的美食再加上“能看、能吃、能学、能玩”的综合体验,无疑是不可多得的一个好去处!