雷恩是法国西部的重镇，布列塔尼大区的首府城市，去谷歌百度搜一下，你会看到这座城市其实有挺辉煌的历史，漫步街头，也能发现很多老式的木筋房、很有气势的古典石头建筑....不过因为不是著名旅游城市，雷恩在中国人的知名度，可能仅限于留学中介。
关于雷恩的一些科普： 从戴高乐机场可以乘坐TGV直达雷恩，2个多小时；
从巴黎城区也可以TGV直达雷恩，大约2小时....雷恩与济南是友好城市，
雷恩号称是全球拥有地铁的最小城市..计划中的第二条地铁线路也将在明年开通...
不过这些都不是我今天博文的重点，也不是我喜欢雷恩的理由。
五花八门的可丽饼、活色生香的周末早市、古老的木筋房，
这才是我喜欢雷恩的理由...
P1 来，尝一尝法国煎饼果子，美女帅哥做的可丽饼！
我把对雷恩的喜爱，总结为必做三件事， 1，吃可丽饼；2，逛周六早市；3，看古老的木筋房
P 你尝过咸咸的、加了香肠的可丽饼么？ galette，这是雷恩人的吃法...
1， 可丽饼与苹果酒的美好人生
据说，可丽饼是布列塔尼人的发明，雷恩更是堪称可丽饼的首府， 可丽饼店几乎遍布城市的各个角落。
从可丽饼的做法上看，它有点像天津的煎饼果子，只不过只有煎饼，取代果子的是冰淇淋、巧克力、火腿香肠...
雷恩人的可丽饼，可真是无时不刻，早餐、下午茶、晚餐....
一个简单的可丽饼、一杯清爽的苹果酒，雷恩人的一天，就这样慢慢开始、慢慢结束。
P3 你看看这做法，这不就是典型的煎饼果子嘛~~
P4 可丽饼与苹果酒， 这是布列塔尼的标配，自然，也是雷恩人每日的必须
朱利安两口子开的可丽饼店，就在雷恩的一个小广场旁，每天几百个可丽饼的销量，他们习以为常。
我问朱利安，像你们这样的可丽饼店，在雷恩有多少个？ 得到的回到是， 很多，也许几百上千个..：）
我在这家小店里，不仅品尝了地道的可丽饼，还小试了一下....来，尝尝我做的可丽饼：）
P5 尝一下我做的可丽饼
原来可丽饼不仅有甜口的，还有咸口的，不过咸的就不叫可丽饼crepes， 而是叫galette,
galette 里面的馅料五花八门，可以放香肠、火腿.....
有多少种可丽饼？ 朱利安说，‘好几千种’， 因为每间店的可丽饼都不同~~
P6 这也是一种咸口的可丽饼， 里面的馅料是火腿片
这是老板特制的可丽饼， 料多足！
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这种可丽饼，是可丽饼的基本款，通常人们吃的就是这样，很简单的就放了奶酪和咸奶油，然后撒上糖粉。
想说的是这种看起来很朴拙的杯子，叫bolee杯，雷恩人只在喝苹果酒的时候才用它...（cider）
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2， 美好的一天，从早市开始
每个周六的早晨，雷恩都会变得异乎寻常的热闹，
全城的老人们（仅有的年轻人，大多是摊主）， 都汇聚在大市场周围，
周末早市，就在阳光初上时悄然开始。、
看看年轻的摊主，是不是与早晨八九点钟的太阳一般灿烂？
P9 卖苹果的姑娘
奇形怪状的西红柿、水灵灵的小萝卜、红彤彤的草莓、透着大海味道的生蚝...
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P12 正是吃白芦笋的季节
当然当然，最最惹眼的，还是那些卖菜和买菜的大爷大妈、姑娘小伙儿们，
初春的雷恩，早晨还有些凉，可是初升的阳光，把大家晒得暖暖的，
一天的生活，就这样开始，真的感觉生活是那么美好，那么好！
P13 艾玛，卖个朝鲜蓟，用得着这么有型有款地嘛？
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发现，在雷恩，逛菜市场的爷爷、大叔，比奶奶、阿姨多哎， ...连逛市场都这么有型~
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P16 法国有型的大叔，真的好多
在市场上还发现了一种奇怪的花， 长得好奇特呀~~
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雷恩曾经被评为2012年的法国最宜居城市， 逛过了早市才觉得，这座宜居城市，确实实至名归。
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3，每一座木筋房，都是一个历史故事
木筋房是欧洲中世纪最风行的建筑形式，很多地方都保存着古老的木筋房。
雷恩的木筋房，大多建于16世纪，存留的数量并不算多，多夹杂在各种其他建筑中。（18世纪的一场大火，烧毁了这座城市的许多建筑），但正因为这样，才显得木筋房更加独具魅力。
P19 要是窗中人是个美女，照片会不会漂亮很多？：）
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有些古老的木筋房，隐藏在深宅大院中，如果不是当地人带着，还真的很难发现呢~
而有些木筋房，也正在维修中。 这里的古建筑，不是空置着当文物，而是依旧有人生活在其中。
就像雷恩有些看起来很有腔调的木筋房，其实里面都改造成学生公寓了。
下面这木筋房，你猜猜如今是做什么用的？
里面改造成公寓，住着很多年轻的学生， 我们刚好遇到公寓里住的人，帮我们按了红色大门的密码...
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于是，我们就发现了院子里的秘密，这座古老的木筋房，就真的像一个故事一样，藏在城市里，
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不管你知道或者不知道，发现或者没发现，它们一直都在那里...而且古老的故事依旧延续着...
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其实，雷恩也是一座富有活力的城市。到达的当天，是法国的bank holiday，意外地发现，城市的公园的草坪上，坐满了人，感觉整座城市的人，都在这里集中了...因为假期，因为春天的到来，因为盛开的鲜花...人们在公园里，在城市中，与家人朋友共享着美好的时光...
一座城市，在这样的季节、这样的时光里，才是最可爱、最有魅力的...
P27 大教堂门前的年轻人
P28 喜欢这样的窗子
P29 布列塔尼议会大厦前，盛开的鲜花
P30 两个年轻的女学生
P31 门内们外，都是故事...
