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一起去体验农家乐的生活

发表时间:2010/7/7 10:54:57 阅读:123次

此行的目标是京北延庆的山区,路程约3个小时。出城的高速路都是车水马龙了,不争那阳关道,直接绕远走山路,一路上尽是观花赏鸟,我们每到一个山口极目远望,心里马上开阔。

北京是历朝古都,北面是重要的长城关口,在这里曾上演许多重要的历史事件。开车没进延庆县城,我们却到了永安镇,来接大伙儿的是柳沟村一个女孩,姓任,南方口音。本以为她是专职导游,问她有关永安镇的历史,竟然还不如我们了解的多。一问才知道,她原来是广东汕头市人,是嫁到这来的。当初她只知老公是北京人,长得帅气,能说会道,嫁来后才知道他家离京城还有100多公里,还是山区。她们村跟她一样的还有一个内蒙古包头的女孩,她笑着说:“我们受骗了。”

已经中午时分,吃农家饭可是我们最期盼的事。小任家的四合院可谓地道的北方大院,两间大北房,热火炕。我们围坐在炕桌边,炕上微微的热气比做理疗还好,坐了一上午的车,又走了许多路,坐在上面真的很解乏,有关节炎和老寒腿的人更是直喊“舒坦!”。

小任招呼着几个小女孩给我们上菜,主要是各种做法的豆腐、蕨菜、杨树叶、香椿、蘑菇、红薯、玉米饼、窝头等等,满满一桌。好长时间没尝到这么新鲜的菜蔬粮食,大家都吃的很痛快,盆干碗净,尤其都觉得那道豆腐很是爽滑可口。小任说:“农家饭的区别都不大,但我们这的招牌菜就是豆腐。因为山里的水纯净可口,无杂质,做出的豆腐就好吃。别的地方没法跟我们比。”大家都开始另眼相看这“外地媳妇”了——农家菜里都能做出市场营销来。

酒足饭饱后去爬了村后的小山,大约有六、七百米高,上面有个古烽火台,由于多年风雨侵蚀,只剩下个像老太太嘴似的大土堆,当地人都叫它“嘬嘬嘴”。古烽火台后面连着的大山就是军都山,山上还可以看得见残长城遗址,其中有的段落还有敌台和箭垛。军都山的名字对许多人来说可能都不陌生,宋朝杨家将抗击辽兵就在这里。虽然小任对这里的历史并不很了解,但她知道这一带村庄的名称都与军队建制有关系,比如他们这里就叫“三司”,隔几个山的地名是“二司”和“四司”,有“司令部”的意思。想当年这里也一定是辕门旌旗招展,沙场金戈铁马。小任说:“我们也正准备收集这些文史资料和故事传说呢,好把农家游与当地的文化历史结合起来。”

站在军都山上,向下面的一些小山村望去,只见夕阳下的树木和房屋都泛着金光。我不由想:谁能想到过去小小的穷村寨,现今竟然会遍地是金呢……

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