此文是怀念在厦大几年难忘的光阴，是分享给去过厦门和来不及去厦门的朋友，更是送给忘年之交老高和老胡，两位终生的好朋友。
携程限制了图片发布数量，我特意把这篇游记也发到自己msn的blog上，http://alanyaoxuhua.spaces.live.com/，很多店面我都拍了照片，方便大家去找寻。
翠丰温泉度假酒店
地址：厦门同安区汀溪丽水云天西区9号
电话：0592-7159999
新开不久的温泉度假村，是我这次来厦门最大的惊喜。离市区开车1个小时左右，不算近，但值得去住2个晚上。朋友订的价格是500多，我看到携程上价格720，就五星的度假村来说，不算离谱。美中不足是，泡室外温泉还要另外付钱，100多一位，不过我估计自己上网搜搜肯定能买到打折的票。
酒店本身而言，比五星级酒店舒服得多，也精细得多。房间很大，入住时大床上用白布捏出褶皱，撒上玫瑰花瓣。连马桶盖上也铺以花瓣装饰。而浴室门口的灯是感应灯，你起床它就亮，免得你寻找灯光或者非要开恼人的夜灯。阳台上是一个室内温泉浴缸，面对连绵群山。凡此种种，都是我住过的度假村里最为舒适贴心的，不同寻常的硬件水准让我可以忍受服务的平凡。和老高在酒店大堂抽的Bolivar玻利瓦尔BBF雪茄，也是难忘的回忆。
室外的温泉分成很多个小池，池子周围植物精心种植，池子顶上都有类似亭子的顶，这样阳光、下雨都不碍事。但是和去过的南京汤山颐尚温泉比较，缺少了纵观远山的视野，更多是园林的小巧风格。
草木炊烟
地址：就在汀溪水库边上，去翠丰温泉必去的餐厅
地点就在翠丰温泉度假村出来沿公路开车向上直到汀溪水库边上，吃农家菜的地方。印象深的是水煮鱼很鲜美，大概是水库里的鱼。水库不允许污染，鱼的肉质因此应该也没有污染。我们是晚上去的，坐在临水的岸边，水库波光若隐若现，听见鱼不停跃出水面的声音，微风吹在脸上，可暂忘俗世吧。
好清香
地址: 思明区湖滨南路200号(近中山医院)
电话: 0592-2698777
“不到好清香，枉费鹭岛行”，可惜味道大大不如从前了。只能去那边一次性了解厦门特色的小吃：土笋冻，芋包，油葱果，沙茶面，薄饼，鱼丸汤，花生汤，炸春卷，花枝贡丸汤，花生汤、面线糊、海蛎煎。总要去一次，才有感慨今不如昔的权利吧。
西门土笋冻
地址: 思明区斗西路33号
电话: 0592-8650170 8754760
之所以名为“西门”，是因为就在中山公园西门出来的地方。土笋冻这样东西，是走出福建不可能见到的东西，状如皮蛋，中间是白色的小沙虫，听上去有点吓人，吃起来可并不恶心，冰凉清爽、Q劲嫩滑，芥末味道冲破鼻腔，爽不堪言。这里的小章鱼同样美味！不时有本地人过来买了带走，或者坐在门口小凳大块朵颐，饕餮一番。号称是厦门最好吃的土笋冻，然而，只此一家小店，决不扩张，颇有点对抗快速消费连锁店时代的坚决。
三德利
地址：集美区灌口安仁大道978号
电话：0592-6092347
又是间游客不可能去到的地方，朋友驱车带我们去吃。一条街很多店面宣传做“姜母鸭”，但是这一家做得最美味。他家的厨房是大得惊人的厂房，一排类似汽油桶的煤球灶一字排开，每个灶上放着一口铁锅，铁锅里放着粗砂，砂里放着砂锅，鸭子就安躺其中。一只鸭子要闷50分钟才熟，经过这种闷法，油完全流出，鸭肉说不出的鲜嫩、爽滑、劲道。我们吃到舌头也要吞进肚里去！
味稻粥城
地址: 思明区湖光路12号(南湖公园南门侧)
电话: 0592-5087708 5852666
闹市里难得的幽雅之地，就在南湖公园里，门口一排日式灯笼忽明忽暗。主做粤港菜，粥不能错过，烧鹅很好，乳鸽也很好。
潮福城
地址: 思明区湖滨北路28号建业大厦裙楼1楼
电话: 0592-5058688 5115127
同样做粤菜，收到本地人追捧，排队那是常态。港式点心、“饮茶”习惯，在这里被福建人发扬光大。同样赞赏的是，开了那么多年，生意那么好，也是仅此一家店面，绝无扩张颠狂。
金燕福海鲜餐厅
地址：湖滨北路东渡西堤别墅旁
电话：0592-5047106
就在白鹭洲员当湖（员、当二字都应该有竹字头，可惜输入法打不出）边的西堤别墅附近，很平民化的海鲜餐厅，我们四人就坐在门口靠着湖的室外位置。厦门靠海，当然海鲜丰富，鳗根（小鳗鱼）、青蟹、旺螺、黄翅鱼、海瓜子、沙包肉羹汤，吃得不亦乐乎，还喝了一瓶白葡萄酒（这是最配海鲜的酒了，想像一下生蚝清凉的汁水下肚后、喝一口干冽的白葡萄酒的感觉吧），500多块而已。
大古海鲜大排档
地址: 思明区沙波尾64号
从厦大后门的大学路往西开到底便是，同样在海边。大古，厦门话念Dwa Go，意思是大个子，进去一看，老板1米9多，果然是大古一个。这个是当地人很热爱的排挡，旧厂房改建而成，地方空旷巨大，吃饭是在一个个蒙古包里，别有趣味。海鲜做得很好吃，椒盐濑尿虾、蛏子、小鱿鱼、酱油水杂鱼、剪面线鱼、黄螺……美味啊！价格也是相当实惠。难怪厦门日报也要来报道一番。
阿川海鲜大排档
地址: 思明区环岛路78号曾厝垵(近野生海鲜市场)
沿着厦大后门环岛路开到曾厝垵，路边便能见到。这次没有去尝试，写下来是纪念原来的阿川，原来就坐落在沙滩上，不是现在离沙滩隔了条马路的位置。那时和老高一家来，桌子就四脚插在沙里，桌上点个烛火，我们走到刚刚渔船捞上来的鱼、虾、蟹里挑一堆现做来吃。也许，过去的时光都是只能用来回忆的。
酒吧咖啡吧一条街
地址：员当湖边一条街，西堤别墅旁
厦门的娱乐业全国排在前列。这条街之所以比上海的新天地强，是因为就在员当湖边（上海酒吧的精华，在高楼和花园洋房，而不是新天地这种骗游客和老外的地方）。秋意初起，和好友坐在湖边喝一杯酒，抽一支Short Churchills雪茄，此乐何极！几个晚上夜夜流连，去了浪琴吧、意欢乐、古柏几家，喝黑啤、喝Chivas、喝Absolut Vodka，但是都不如朋友老高家里那瓶放了20年的Logan苏格兰威士忌，一滴下去已经从舌尖燃烧到胃！
南华路咖啡馆一条街
地址：靠近厦大，南华路上
离厦大很近，沿着山坡蜿蜒而上，路边高出路面一人左右，是一幢接一幢的老别墅。都是过去华侨的别墅，现在租给了商家开成一家一家的咖啡馆和酒吧。过去的黑糖，搬去了南华路对面的顶沃仔39号，原来位置让给了漩涡咖啡馆。这边哪一家其实都差不多，咖啡都不怎么好喝，酒种类也太少，美好的是它们的古朴建筑、茂密植物、舒适院落所营造出来的温暖感觉。一个城市，倘若有地势起伏，有植物，有湖泊、大海，就成为一个适合生活的地方。如今，觉得好笑是当初离开厦门怀着的却是仓皇逃离的心情，那时的我，觉得厦门的美好已经到了闷死人的地步。
同样风情的别墅咖啡馆群，在中山公园西门附近的华侨新村也可觅。都是当初印尼排华时政府为华侨兴建的别墅，红砖楼，有趣味。
白楼
地址: 思明区鹭江道274之10海韵园(近环岛路)
厦大白城沿着环岛路开过去不远，过了原来的鹭发海鲜、现在的名仕（已然成了桑拿！），就到了。面朝大海，白色一幢别墅，灯光暧昧，好地方。说是做上海菜的地方，可惜我们是晚饭后去喝酒的。径直到顶楼露台，坐下来喝威士忌，和老高抽一支RASS。情调很好的地方，人很少，服务很差，服务生叫半天也不见人。可是又有什么好抱怨，来了厦门，最爱的就是湖边和海边。
虎溪岩茶馆、植物园茶馆
地址：思明区虎园路虎溪岩寺内
山上，居高临下，眺望厦门城区。虎溪岩寺也是临空而建。在佛门禁地喝开功夫茶，心里也有六根清净的趋势。同样的一个喝茶好地方，在植物园里，爬山而上，一路饱览各种植物，到了半山，就有寺庙，可坐在靠山的阳台，泡几次功夫茶。
厦门这个地方，今天仍然觉得过于美好，适合放在远方用来怀念和偶然拜访。什么时候才会看破，才会舍得离开繁华？我们都不知道。
(翠丰温泉度假村)
(南普陀)
(植物园)
(翠丰温泉)
(翠丰温泉：房内温泉)
