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阳澄湖莲花岛福记蟹园品蟹记,朴实实在

发表时间:2010/3/17 13:34:14 阅读:117次

正值蟹肥膏黄时,沪人总会谈论起尝蟹之事,而品尝最佳之地则非阳澄湖莲花岛莫属。趁着秋高气爽之季,我们一行十几个朋友来一次品蟹之旅吧。一来放松久居都市之心情,二来犒劳一下垂涎欲滴之嘴巴。

1上网查找:
按照以往我们吃蟹的惯例都会跑去莲花岛,因为那里的蟹是最最正宗的,蟹都是老板自己养的,那边至今保持着原始风貌,没有一点商业气氛!我们网上找到莲花岛的福记蟹园,老板是非常朴实的蟹农,由于加之去年去的也是这家和老板也已经熟了,所以我们一行十八个人老板给予我们9折的优惠,在这里大大的谢谢老板.
(注:他家的特色就是老板用自家养的大闸蟹制作成酱油蟹给大家免费品尝,老板说只要10月黄金周去的人都会免费得到哦.吃完为止)

2价格:
福记蟹园我们已经是第3年去了,所以价格也熟门熟路也不做一一阐述人均150一个人(包括公4母3的大闸蟹一对,农家菜16道左右)其实莲花岛上的价格都是差不多的.这不过每家做出来菜的好坏有差别,福记的菜是非常值得赞扬的,之所以要提前预定.是因为有些河鲜都是老板以前一天在阳澄湖里用地笼抓来的哦!

冷菜:凉拌萝卜丝 水煮毛豆 家乡咸鸭蛋 油炸穿条鱼 一品咸鸡 苏州特产酱汁豆腐干
热菜:阳澄湖盐水河虾 清蒸白丝鱼 野生蒜头黄鳝 农家红烧肉 酱爆螺丝 红烧飞鸭 正宗炖散养草鸡汤 野生鲫鱼汤 肉丝毛豆炒青椒 时令蔬菜2道等
点心:特制的南瓜粥(非常香甜好吃)
水果:用井水泡过的西瓜非常清凉

3路线:
这次去非常轻车熟路拉,从武宁路上沪宁高速过了江桥收费口直开没多少时间看到苏州饶城东进去往巴城方向过了巴城后能看到阳澄湖北出口下高速哦然后右转200米停好车老板在会码头等你.然后乘上小快艇上岛咯.心情灰常的愉快!

1值得一提的是他们家的螃蟹非常正宗老板是非常朴实的蟹农.如果上海和苏州两地的客人要蟹的话他们可以送蟹上门哦,电话在这里就不写拉以免有广告嫌疑.
2莲花岛是非常具有原始气息的,至今未被开发过,没有一点商业氛围.
3他家的菜非常好吃,也许都是绿色食品吧!黄鳝什么都是阳澄湖老板用地笼抓来的

(l临走是老板的女儿特地关照如果把照片放到网上的话最好帮他们做个图章,毕竟现在盗窃照片的太多拉)


(丰盛的一桌菜)


(接我们上岛的小汽艇)


(各各都是金毛白肚哦)


(这就是今天的主角咯)


(给蟹黄来个特写哦)

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